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ダイニングルーム  2018-02-06 (火) 11:30~15:00
野菜たっぷりネパールカレーランチ

2月の「ネパールカレー」の日は
2月6日です!

暦の上では春。
新しい季節に芽吹こうとする
大地の力を、カレーでいただいちゃいましょう。

日本人にはあまり馴染みのない
ネパールカレーですが、

お味はとっても日本人好み。

たっぷりの季節のお野菜と
理にかなったスパイス使いで
薬膳の要素も合わせ持った
デトックスカレー。

ぜひ日本の方たちにも知ってほしい、
ネパールの家庭のお味です。

今月は日本の春の食材をつかって、
かなりアレンジ!

《今月のお献立(予定)》
タラのカレー
おからのタルカリ
菜の花のタルカリ
小豆のダル
*食材の仕入れの都合で変更になる場合があります。

また、前回ご試食いただいて好評でした、
スパイシーだけど辛くなく、
フルーツの甘さで食べやすい
「甘口チキンカレー」もご用意します。
(名前を絶賛募集中!)

限定15食。
予約は不要ですが、売切れ次第終了します。
事前にご連絡いただきましたら、
取り置きします。
ご予約:http://youmeso.ts-network.co.jp/reservation
(こちらのページにコメントをいただくか
結水荘、主催者にメッセージでも可)

《メニュー》
カレープレート  700円
フルーツカレー 600円
チャイ・ラッシー 300円
デザートプレート 500円(飲み物付き)

この日は、はる日和さん主催の
「手づくりクラブ」も活動中。
お気に入りの手仕事をご持参ください。